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ベジファームから届いたよ！　～野菜セットのレシピ集～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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2024-11-23

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ときにはくたくた菜の花のオイル蒸し

なっぱまつりに久々に登場の、菜の花です。
菜の花ミックス(あじみ菜・小松菜)、にんじん、ニンニク。

今日は蒸します！はじめます！

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のりでのらぼう菜

のらぼう菜のはっぱです。
中心がうっすらうすむらさきできれいです。

茹でただけでもぱくぱく食べたいのらぼう菜ですが今日はのりを加えて、頂きます！

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きざんでまぜるルッコラの蕾

ルッコラの蕾です。かわいらしい。
きょうのFacebookではルッコラの花が紹介されていました。
白い花が咲くんですね。これもまたかわいらしい。

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しゃきしゃきまびきなっぱ飯

３回目の間引きかぶです。
はじめましての塩茹で、はっぱが主役のスープに続く今回は
しゃきしゃきの茎が主役のなっぱ飯です。

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まびきなスープ

こちら２回めの間引きかぶです。
先回の塩茹ででは葉のうつくしさに魅了されました。
今回はそんな葉っぱが主役のスープです。

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自称ベジファーム応援団長です。

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