忍者ブログ

ベジファームから届いたよ! ~野菜セットのレシピ集~                                                  

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

初めは塩ゆでまびきかぶ


こちらは間引きかぶです。
間引きにんじんは食べたことがあったのですが、かぶははじめて。

どうやって食べようか、ベジファームスタッフのazさんikさんに相談。
スープ、塩ゆで、柔らかいのでサッと炒めてもおいしいよとのこと。

やっぱりがシンプルが一番なんだな~

ということで、まずは塩茹でから頂いてみることにします!


PR

アサリと酒蒸しのらぼ~な


ベジファーム4月のお便りでも紹介されている野良坊菜。
ファンの方も多いと聞いていますがわたくしヤマコには初めての野良坊菜。
どうやって食べようか。どきどきわくわく。

そんなこんなでスーパーへ行くと大きめなアサリを発見したので酒蒸しに決定!

うちに帰ったら塩水につけて砂抜きを。


とろとろたまごの菜の花丼


小松菜の菜の花、九条ネギ、卵。
パックに入っているのはしらす(これは刺身用、近所のスーパーでお買い得だったのです)。
ゆでてあるものや、ちりめんじゃこでもいいです。

菜の花丼2回目は、菜の花としらすの卵とじ丼を作ってみます!



菜の花で朝食を


先回の下準備写真です。(*今回は豚肉とにんにくは関係ありません)
必要以上に山盛りに、ざく切りしてしまった小松菜の菜の花。
切ってしまったし、多いけれど使おうか、いや残そうか。むむむ。

「そうだ!明日の朝ごはんにしよう!」

というわけで、今日は切りすぎた小松菜の菜の花でつくるあさごはんです。

塩の味わい菜の花丼


突然ですが、問題です。
これは、なんの菜の花でしょうか?

① 味美菜
② 小松菜
③ 野良坊菜

プロフィール

HN:
yamaco
HP:
性別:
女性
職業:
三毛猫
趣味:
かくれんぼ
自己紹介:
寝たり食べたり散歩したりの毎日です。
自称ベジファーム応援団長です。

カレンダー

10 2024/11 12
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

ブログ内検索

最新CM

[10/31 ヤマコ]
[10/31 vegefarm ik]
[08/03 ヤマコ]
[08/03 ベジファームaz]
[07/13 ヤマコ]

最古記事

バーコード

フリーエリア

P R

Copyright © ベジファームから届いたよ! ~野菜セットのレシピ集~                                                   : All rights reserved

TemplateDesign by KARMA7

忍者ブログ [PR]