ベジファームから届いたよ！　～野菜セットのレシピ集～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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2024-11-23

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またしても蒸す

先回につづきまたしても蒸しました。今回は八つ頭と里芋。
里芋はよく洗ったら皮付きのまま半分に切って。

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紅しぐれ

こちらは採れたて大根二種。(撮影は12月です)

まんまるの方は円月聖護院大根。
もう一方が今日ご紹介する紅しぐれ大根です。

つづきはこちら

ごぼうのはなし

先回のごぼうレシピhttp://vegefarm.cooklog.net/%E6%A0%B9%E8%8F%9C/20130123#ps
アク抜きについての部分を修正しました。

今日はベジファームスタッフazさんに聞いたごぼうのアクのはなし。
（写真とごぼうは関係ありません。）

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んんん？？？

ちょっとピンボケですが、、、

まな板の上の鯉ならぬ、まな板の上の、、、

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あるひのひるごはん

写真はターサイです。いつみてもかっこいー！
きょうは、ターサイをつかったある日のまかない料理をご紹介します。

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自称ベジファーム応援団長です。

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