豚肉は塩をして炒めたあと一旦とりだします。
つづいて玉ねぎ薄切りを炒め、つるむらさきも加えます。
塩をして、豚肉も一緒にあわせたらカレー粉をひと振り。
醤油もすこーし加えます。
こしょうをふってあっという間に出来上がり。
おもいのほか少量になってしまったけどいただきます!
ん!おいしい。もっとたくさんつくればよかったなー。
豚モモ肉でも、鶏肉でも、ちくわでもおいしいとおもいます。
カレー味、あいます!
カレー味、カレー、、、つるむらさきカレー?おいしいかな??
今日もごちそうさまでした!
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