塩、水、酒、白ねぎを入れて無理やりフタをして火にかけます。
(ソーセージはぎゅうぎゅうすぎて入らず。)
少しかさが減ったのでソーセージを入れます。
バターも入れてしまいましたが仕上げにいれる方がいいですね。
くたくたになったら味噌(量は味をみながらお好みで)を溶きいれます。
いただきます。
味噌汁、じゃなくて味噌スープ。キャベツがもりもり食べられます!
ソーセージじゃなくてベーコンでも。人参や玉ねぎ、色々野菜を加えてもいいですね。
おかわりのキャベツにヨルダンのオリーブオイルをかけてみました。
オイルの香りが味噌バターとあいます!
おためしくださーい。
今日もごちそうさまでした!
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