耐熱皿にオリーブオイルを少しのばしたら
ズッキーニをスライサーでスライスしながらひろげます。
さささ。
上からオリーブオイルを少し回しかけたらチーズを。
チーズをかけたらこしょうをふって、
オーブントースターでチーズがぐつぐつ焦げ目がつくまで焼きます。
チーズのふちがかりっと焼けてできあがり。いただきます!
カットするとちょっと見栄えはよくないけれど、、、
ズッキーニは半生なかんじでそこがおいしかったです。
サラダでもおいしかったので生のままをトースターにいれました。
ちょうどazさんとikさんが作ってくれたのを合わせたかんじですね!
チーズトーストを作るみたいに簡単にできておすすめです。
この日はおやつで食べたけど、ハーブをたっぷり使ってワインのおつまみにも~
ごちそうさまでした。
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