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ベジファームから届いたよ! ~野菜セットのレシピ集~                                                  

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あるひのひるごはん その4


おひさしぶりの更新です。ぽりぽり
梅雨入りですこし涼しくなりましたね。こちらは梅雨入りまえの真夏みたいなある日。
ベジファームにおじゃましてきましたー!


どん!
おじゃまそうそういただきます。

こちらはノブコさん作の野菜丼です。
ズッキーニ、玉ねぎ、絹さや、豆腐、鶏肉が炒めてあります。
野菜の甘さに一味唐辛子が効いてとってもおいしい!
このこんがり焼かれた豆腐のうす切り、好きだなー。

ベジファームでは丼もの率が高いそう。
体力資本!げんきの源どんぶりなんですね~。
以前にいたただいた卵とじ丼もおいしかったなぁ。
私もいろいろな野菜丼つくってみよう!


こちらは大根と青トマトのぬか漬け。
青トマト…って初めていただきましたがおいしい!
初夏ですね~。ごちそうさまでした!



どん!
またまたあるひのひるごはんにおじゃましてます。

こちらはikさん作のひやむぎです。
たっぷりキャベツのコールスローと茹で鶏をのせて。
キャベツには刻んだワイルドミントが入っています。
お出汁は鶏の茹で汁にだし入り醤油で味付けしたそう。
レモンも添えられてさっぱりさわやかでおいし~。
キャベツひやむぎは新鮮でうれしい味でした!

ベジファームのひやむぎについてはこちらをどうぞ。
だし入り醤油とのセットもあります。
もちもちおいしいひやむぎ、おすすめです!


ひやむぎのおともはズッキーニの炒めもの。黄色と緑がきれい。
ベーコンとラディッシュも入っております。
歯ごたえがのこるいい焼き加減~こちらもおいしかった~。

このたびもたびたびごちそうさまでした!


日陰でくつろぐ本家ヤマコ。

夏はすぐそこ。
おいしい野菜をもりもりたべて体力つけるぞ。ニャー!!

☆ベジファームの日々はFacebookをどうぞ。
☆ベジファームの色々はHPをどうぞ。



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Comment

おそまつさまでした~!

  • ベジファームik
  • 2014-06-06 16:17
  • edit
とても暑い日々、やってきてくださってありがとうございました!
ベジのまかないご飯は、「おなかがすいた野菜好きの労働者のお昼」って感じで、いつもがっつりだけど野菜多めなんです。
また食べにきてくださいね。今度は作ってくれてもうれしいです。(○´∀`)ノ゙

ごちそうさまでした!

  • ヤマコ
  • 2014-06-06 17:58
  • edit
おいしかったーー!
次回はまかないが作れるようにがっつり野菜めしを開拓しておきます!
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寝たり食べたり散歩したりの毎日です。
自称ベジファーム応援団長です。

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