ベジファームから届いたよ! ~野菜セットのレシピ集~                                                  

ルッコラの香りまぜご飯

ルッコラを今日はサラダではなく、ごはんで。
これはベジファームの信子さんの定番料理です。

1、まず塩鮭(甘塩)を焼いてかるくほぐす。
 あぶないから骨もとってね。

2、ルッコラをきざむ。
3、炊きたてのご飯にのせ、

まぜます。
あ~、色がきれいだなあ。

4、白すりゴマもまぜます。
 
味を見て、ちょっと塩が足りない場合には足す。

 
できあが~り。
おむすびでもいいですね。
 



今だけ!BLTサンドイッチ


レタスです。
ベジファームではもう収穫が終わってしまったところでしょうか。
「今だけ!」の理由と作り方のコツはこちらをどうぞ!

サラダ!サラダ!サラダ!


ベジファームの野菜はどれも好きなのですが、なかでも好きなのが
この、どーーんと横たわる葉つき人参!(添い寝したい。。)

ベジファームの小麦を使ったアユメイさんのパン、サラダミックスと。
とりあえず生で、いただきます。

プロフィール

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yamaco
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女性
職業:
三毛猫
趣味:
かくれんぼ
自己紹介:
寝たり食べたり散歩したりの毎日です。
自称ベジファーム応援団長です。

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