ベジファームから届いたよ! ~野菜セットのレシピ集~                                                  

ベジファームはるのなっぱまつり


冬眠から目覚めると、外は、すっかり、春だった...!

「ベジファームから届いたよ!春の便りの菜っ葉だよ!」

というわけで、はるのなっぱまつりを開催します。にゃーー






まな板の上の菜の花二種。いろんな菜の、花があるんですね~。

右は小松菜の菜の花、左は味美菜の菜の花。
ぱっと見るとおんなじようだけど、よく見ると色や葉脈のかんじが違いますね。

味はと言えば、「味美菜の花のほうがやわらか」だそうです。(ベジスタッフazさん談)
そう言われると見た目もそんな風に見えます。小松菜の方が渋い感じがでているような。





今日は味美菜の花をいただくことにします。
菜の花といえばの和え物。
茹でた菜の花をマヨネーズ+練り辛子+しょうゆで和えるだけ。
(茹ですぎには注意しましょう~)
黒こしょうはお好みで。




あ!砕いたアーモンドも忘れずに。(これは塩味がついています)
香ばしさと歯ごたえが加わっておいしいです。




出来上がり!
真ん中はオリーブオイルとレモン汁と塩こしょう。シンプルもおすすめ。

やわらかくってほんのりにがい春の味です。

つぎは、菜の花丼!


先日のベジファームのイベント、楽しそう~。カレーへの道、今後も注目です!



☆ベジファームの日々はFacebookページをどうぞ。
☆ベジファームの色々はホームページをどうぞ。




Comment

お名前
タイトル
E-MAIL
URL
コメント
パスワード

プロフィール

HN:
yamaco
HP:
性別:
女性
職業:
三毛猫
趣味:
かくれんぼ
自己紹介:
寝たり食べたり散歩したりの毎日です。
自称ベジファーム応援団長です。

カレンダー

10 2017/11 12
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

ブログ内検索

最新CM

[10/31 ヤマコ]
[10/31 vegefarm ik]
[08/03 ヤマコ]
[08/03 ベジファームaz]
[07/13 ヤマコ]

最古記事

バーコード

フリーエリア

P R

Copyright © ベジファームから届いたよ! ~野菜セットのレシピ集~                                                   : All rights reserved

TemplateDesign by KARMA7