ベジファームから届いたよ！　～野菜セットのレシピ集～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひるどきまびき菜チャーハン

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2024-04-25

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ひるどきまびき菜チャーハン

５回目にして最終回の間引きかぶです。

実はわたくしヤマコが小かぶのかわいらしさにどきどきしたりなんだかんだで
はやく頂かなかったばっかりに、なっぱの一部か黄色くなってしまいました。。
申し訳ない間引きかぶベジファーム。。

反省しつつも黄色いなっぱには手を振って、のこりのなっぱを刻みました。
たっぷりのゴマとお昼のチャーハンにしていただきます！

油を熱し、間引きかぶをざっと炒めます。(お好みで生姜やニンニクを入れても)
続いてごはんを入れて炒めます。味付けは塩こしょうしょうゆで。
最後に粗くすったゴマをたっぷりいれて、

出来上がり！
お皿が大きすぎてなんだかへんな感じになっちゃいましたが、おいしかったです！
たっぷりのゴマが効いてます。(間引きにんじんで作ってもおいしいです）

塩ゆで、スープ、なっぱ飯、そぼろ丼、チャーハン。
おわってみれば、５回のうち３回もごはんものでした。

次の春に出会えたら、サラダやパスタ、煮物もいいにゃ～
こんどはなっぱを黄色くしないぞ！！

なっぱ祭り、いよいよ次回で閉幕です。
さいごは春のなっぱ代表、菜の花です。

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