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ベジファームから届いたよ！　～野菜セットのレシピ集～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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2024-04-24

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ベジファーム冬のにんじん祭り！

12月になりました。にんじんの季節到来です。
ベジファームの野菜のなかで何が一番好きかと聞かれたら迷わず「にんじん！」と答えます！
そんなおいしい人参が今年は豊作＆いつにもましておいしいとのこと。

いつにもましてどんどん食べていきましょう！

写真は１２月の野菜便り(ＰＤＦ)にあった「人参の美味しさがバレてしまうレシピ」より
しょうがと人参のサラダを作ってみました。
しょうがもじゃこのカリカリもあう！確かに、美味しさがバレてしまいます！

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葉つきにんじんの！ピラフ

ベジファームのにんじん。
おいしいゆえに、いろいろするのがもったいない気がしてしまう。
そしていつも、生、蒸す、茹でる、で食べてしまいます。

しかし今回は葉っぱつきだし、勇気をだして(？)にんじんピラフに挑戦です！

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ニンジン葉チャーハン

ごはん、ごま、ニンジン葉１本。
チャーハン、つくります！

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21時のにんじんサラダ

晩ごはんも片付けもちょっとひと息も終わった、21時の台所にて。

ふと気がむいたのでサラダをつくります。

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人参

人参の色ってきれいだにゃ～。

今日は人参と八つ頭、冬の根菜料理のご紹介です。

つづきはこちら

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