こちら水からゆでてぐらぐら。
私は固いのが好きなので沸騰して３分くらいしたら取り出しました。
はんぶんこ。半分は別のサラダ用にとっておきます。
三色スティック出来上がり。
奥にあるのが野菜便り(ＰＤＦ)で紹介されていたマヨネーズ＋粒マスタード。
ニンニクはなかったので省略です。
真ん中にのっているのはゆず、ちょうど頂いたのでソースに混ぜてみました。
ぽりぽりおいしい！ニンジン嫌いのお子さまにもおすすめしたい味！
途中、焚き火風に盛り付けてみました。盛り付けってむずかしい。。
スティックやさいの残り半分です。
２１時のにんじんサラダにつぐ、時刻は２３時のにんじんサラダ。
今回はオレンジと。千切りじゃなくて半月切りと輪切りにしました。
オリーブオイル、りんご酢、塩こしょう、クミンパウダーを適当にかけていきます。
ニンジンはおいしいし夜も遅いので適当に拍車がかかります。
ラップをして冷蔵庫へ。おやすみなさい。おいしくなあれ。
おはようございます、いただきます。
味を見て塩と酢を足しましたがやっぱりおいしい、柑橘系と合います。
輪切りの紫ニンジンがきれいです！
こちらは別売りでおなじみのサラダミックスと生ハムのサラダ。
オリーブオイルに酢、レモン汁、塩こしょうをしていただきます。
ラディッシュの赤、ニンジンの黄と紫がきれい。
色とりどりのサラダがあるとテーブルが華やぎます！
にんじん祭りはまだまだつづく！
つぎはどうやっていただこうかな～
今日もごちそうさまでした。
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あざやかです