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ベジファームから届いたよ! ~野菜セットのレシピ集~                                                  

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ムラサキ芋の饅頭お焼き


なんだか甘いものが食べたかったのでスイートポテトみたいなものに挑戦。

紫いも1本(200g)を柔らかくなるまで蒸して適当に切ってフードプロセッサーへ。
バター5g、メープルシロップ大さじ1、無調整豆乳大さじ2も加えます。
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ふろふき聖護院大根


ごろんと横たわるは聖護院大根。おおきなかぶ、みたいですね。
今日はふろふき大根にして鶏そぼろでいただきます。

2014 あけましておめでとうございます!



まだまだ眠いけれど新年はじまりました!

ブログをはじめてちょうど1年になりました。

ひきつづき、ベジファームの野菜をもりもりたべていきます!!

今年もどうぞよろしくお願いいたします。にゃーーー!!!

にんじんのさっぱりスープ


人参2本。
フタをして水から、沸騰したら静かに20分くらい茹でます。

今日はベジファームスタッフazさんに聞いたスープをつくってみます。
12月に野菜便り(PDF)には載ってなかったけれど、こちらもまた、
「人参の美味しさがばれてしまう」料理だそう!

タルタルソースでブロッコリー


こちらはゆでたブロッコリーとカリフラワー。
きょうは、「突撃!ベジファームスタッフikさんの晩御飯!」編です。


プロフィール

HN:
yamaco
HP:
性別:
女性
職業:
三毛猫
趣味:
かくれんぼ
自己紹介:
寝たり食べたり散歩したりの毎日です。
自称ベジファーム応援団長です。

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