ベジファームから届いたよ！　～野菜セットのレシピ集～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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2024-04-26

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にんじんのさっぱりスープ

人参２本。
フタをして水から、沸騰したら静かに２０分くらい茹でます。

今日はベジファームスタッフazさんに聞いたスープをつくってみます。
１２月に野菜便り(ＰＤＦ)には載ってなかったけれど、こちらもまた、
「人参の美味しさがばれてしまう」料理だそう！

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タルタルソースでブロッコリー

こちらはゆでたブロッコリーとカリフラワー。
きょうは、｢突撃！ベジファームスタッフikさんの晩御飯！」編です。

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サラダホウレンソウの白和え

むらさきいろがうつくしい！
こちらはサラダホウレンソウです。
生はもちろん、さっと炒めてもおいしいそうです。

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色色ニンジンサラダ

ニンジン三種、黄色赤色紫色です。
今日は色色のニンジン三種でサラダを三種ご紹介します！

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寒玉キャベツの味噌スープ

キャベツです。
先回の残りの半分、今回も６等分にしていただきます。

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自称ベジファーム応援団長です。

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