ベジファームから届いたよ! ~野菜セットのレシピ集~                                                  

にんじんのさっぱりスープ


人参2本。
フタをして水から、沸騰したら静かに20分くらい茹でます。

今日はベジファームスタッフazさんに聞いたスープをつくってみます。
12月に野菜便り(PDF)には載ってなかったけれど、こちらもまた、
「人参の美味しさがばれてしまう」料理だそう!

タルタルソースでブロッコリー


こちらはゆでたブロッコリーとカリフラワー。
きょうは、「突撃!ベジファームスタッフikさんの晩御飯!」編です。


サラダホウレンソウの白和え

 
むらさきいろがうつくしい!
こちらはサラダホウレンソウです。
生はもちろん、さっと炒めてもおいしいそうです。

色色ニンジンサラダ


ニンジン三種、黄色赤色紫色です。
今日は色色のニンジン三種でサラダを三種ご紹介します!

寒玉キャベツの味噌スープ


キャベツです。
先回の残りの半分、今回も6等分にしていただきます。

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自己紹介:
寝たり食べたり散歩したりの毎日です。
自称ベジファーム応援団長です。

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