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ベジファームから届いたよ! ~野菜セットのレシピ集~                                                  

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サラダホウレンソウの白和え

 
むらさきいろがうつくしい!
こちらはサラダホウレンソウです。
生はもちろん、さっと炒めてもおいしいそうです。
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色色ニンジンサラダ


ニンジン三種、黄色赤色紫色です。
今日は色色のニンジン三種でサラダを三種ご紹介します!

寒玉キャベツの味噌スープ


キャベツです。
先回の残りの半分、今回も6等分にしていただきます。

寒玉キャベツのベーコン巻き蒸し


晩秋から冬にかけてできる寒玉キャベツ
寒い時期に育つので葉がしっかりして煮込みや漬物に向いているそう。
半分に切ると葉がみっしりとつまっているのがよくわかりますね。


ベジファーム冬のにんじん祭り!


12月になりました。にんじんの季節到来です。
ベジファームの野菜のなかで何が一番好きかと聞かれたら迷わず「にんじん!」と答えます!
そんなおいしい人参が今年は豊作&いつにもましておいしいとのこと。

いつにもましてどんどん食べていきましょう!

写真は12月の野菜便り(PDF)にあった「人参の美味しさがバレてしまうレシピ」より
しょうがと人参のサラダを作ってみました。
しょうがもじゃこのカリカリもあう!確かに、美味しさがバレてしまいます!



プロフィール

HN:
yamaco
HP:
性別:
女性
職業:
三毛猫
趣味:
かくれんぼ
自己紹介:
寝たり食べたり散歩したりの毎日です。
自称ベジファーム応援団長です。

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